JAWABAN SOAL UJIAN BAHAN PAKAN DAN FORMULASI RANSUM

1.       Susunlah ransum ayam petelur dewasa dengan memilih beberapa bahan yang terdapat pada table berikut sesuai dengan kebutuhannya (PK : 16, ME : 2800)!

BAHAN	PK	SK	ME
DEDAK PADI	13	8	2400
JAGUNG	9	3	3400
B. KEDELEI	46	5	2600
T. IKAN	50	2	2650

JAWAB :

BAHAN	JUMLAH (%)	PK	SK	ME
DEDAK PADI	40	5.2	3.2	960
JAGUNG	45	4.05	1.35	1530
B. KEDELEI	10	4.6	0.5	260
T. IKAN	5	2.5	0.1	132.5
JUMLAH	100	16.35	5.15	2882.5

PK = (0,4x13) + (0,45x9) + (0,10x46) + (0,5x50) = 16,35

SK = (0,4x8) + (0,45x3) + (0,10x5) + (0,5x2) = 5,15

ME = (0,4x2400) + (0,45x3400) + (0,10x2600) + (0,5x2650) = 2882,5

2.       Susunlah ransum sapi potong dengan memilih beberapa bahan pada table. Ransum disusun berdasarkan kebutuhsn zat makanan untuk sapi potong dengan bobot badan 350Kg untuk pertambahan bobot badan sebasar 0,75Kg/hr, direkomendasikan sebaiknya mengandung protein 9%, serat kasar 16%, dan TDN 60%. Perbandingan jumlah hijauan dan konsentrat adalah 60 : 40!

BAHAN	PK	SK	TDN
RUMPUT	9	26	60
TONGKOL JAGUNG	4	35	30
JERAMI PADI	5	45	50
AMPAS TAHU	23	22	26
DADAK PADI	13	8	70
B. KEDELEI	46	5	65

JAWAB :

BAHAN	JUMLAH (%)	PK	SK	TDN
RUMPUT	43	3.87	11.18	25.8
TONGKOL JAGUNG	10	0.4	3.5	3
JERAMI PADI	9	0.45	4.05	4.5
AMPAS TAHU	1	0.23	0.22	0.26
DEDAK PADI	38	4.94	3.04	26.6
B. KEDELEI	1	0.46	0.05	0.65
JUMLAH	102	9.89	21.99	60.16

PK = (0,43x9) + (0,10x4) + (0,09x5) + (0,01x23) + (0,38x13) + (0,01x46) = 9,89

SK = (0,43x26) + (0,10x35) + (0,09x45) + (0,01x22)  + (0,38x8) + (0,01x5) = 21,99

TDN = (0,43x60) + (0,10x30) + (0,09x50) + (0,01x26) + (0,38x70) + (0,01x65) = 60,16

3.       Soal bonus : kalau kebutuhan bahan kering sapi tersebut adalah 3% dari bobot badannya, berapa kilo konsentrat dan makanan kasar yang diberikan kepada sapi tersebut?

JAWAB :

BK = 3 / 100 X 350 = 10, 5 Kg (BAHAN KERING HIJAUAN DAN KONSENTRAT)
HIJAUAN KERING = 60 / 100 X 10,5 = 6,3
BK = 24,4
JADI HIJAUAN SEGAR = 6,3 X 100 / 24,4 = 25, 189 Kg
KONSENTRAT YANG DIGUNAKAN =  10,5 - 6,3 = 4,2 Kg